Zutaten
70g Butter
70g Zucker
1 Ei
2 Esslöffel Milch
100g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
50g Rosinen
Zubereitung
- Butter, Zucker, Ei und Milch schaumig rühren
- Mehl und Backpulver mischen, in die Masse sieben und einrühren
- Rosinen unterheben und Teig in die Formen geben und ca. 40 Minuten backen. Ober-/Unterhitze 180 Grad C, vorgeheizt, untere Einschubhöhe. Heissluft 160 Grad C, mittlere Einschubhöhe. Gas Stufe 2-3, untere Einschubhöhe.