Juliane Coupland Baking

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Kirsch-Kranz

Zutaten

70g Butter
70g Zucker
1 Ei
1 Esslöffel Milch
100g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
50g Nuss-Nougatcreme
75g Kirschen aus dem Glas

Zubereitung

  1. Kirschen gut abtropfen lassen
  2. Rohrboden in die Springform einsetzten und einfetten.
  3. Butter, Zucker, Ei und Milch schaumig rühren
  4. Mehl und Backpulver mischen, in die Masse sieben und einrühren
  5. Nuss-Nougatcreme in den Teig einrühren, Kirschen unterheben und Teig in die Formen geben und ca. 40 Minuten backen. Ober-/Unterhitze 180 Grad C, vorgeheizt, untere Einschubhöhe. Heissluft 160 Grad C, mittlere Einschubhöhe. Gas Stufe 2-3, untere Einschubhöhe.

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